文章到这里就结束了，但茶叶蛋怎么做才入味又好吃的旅程才刚刚开始。如果你也想加入这个旅程，那就不要犹豫了！
茶叶蛋入味又好吃的做法茶叶蛋是一道美味又方便的早餐，既营养又美味。
很多人都喜欢吃茶叶蛋，下面就教大家如何做出入味好吃的茶叶蛋。
一、准备食材：主料：鸡蛋适量调料：红茶、香叶、八角、桂皮、花椒粒、小茴香、生抽、老抽、冰糖、盐、清水二、制作步骤：1. 准备好红茶、香叶、八角、桂皮、花椒粒、小茴香、生抽、老抽、冰糖、盐和清水。
清水可以多准备一些，加入一些可以让鸡蛋更好的入味。
2. 将鸡蛋清洗干净，放入锅中，加入清水，水面要没过鸡蛋。
这样浸泡一天可以让鸡蛋更入味。
3. 将清水烧开后，将鸡蛋煮熟，注意不要煮太久了，鸡蛋变熟后稍微焖一会就可以捞出。
煮鸡蛋的时候加入一些盐可以杀菌去污，还可以增加鸡蛋的底味。
4. 捞出鸡蛋后，用勺子轻轻敲碎鸡蛋的表面，这样可以让卤汁更好的渗透到鸡蛋里面，也会更加入味。
5. 将锅中的水倒掉，清洗干净后倒入准备好的清水，放入红茶（可以选用红茶包）、八角、桂皮、花椒粒、小茴香和冰糖。
6. 加入适量生抽和老抽调味调色，搅拌均匀后煮沸。
7. 将敲碎的鸡蛋放入锅中，让鸡蛋完全浸泡在卤汁中。
8. 将火调小，盖上锅盖，用小火慢慢卤煮鸡蛋，让鸡蛋更好的入味。
每隔一段时间可以用勺子将卤汁搅拌均匀，让鸡蛋更好的入味。
9. 卤煮的时间可以根据自己的口味来决定，喜欢入味一点的可以多卤煮一段时间。
一般需要30分钟左右，时间越长，鸡蛋越入味。
10. 卤汁浸泡的时间越久，鸡蛋越好吃。
可以将鸡蛋在卤汁中浸泡一晚，早上起来就可以吃到美味的茶叶蛋了。
三、小贴士：1. 煮鸡蛋的时候加入盐可以增加底味，敲碎鸡蛋可以让卤汁更好的渗透到鸡蛋中。
2. 卤煮的时候要用小火慢煮，这样鸡蛋才能更好的入味。
3. 浸泡的时间越久，茶叶蛋越好吃，可以根据自己的时间来决定浸泡时间。
4. 如果想要更加方便快捷的做法，可以使用现成的卤汁和调料包，这样可以节省很多时间。
5. 茶叶蛋可以搭配早餐食用，也可以作为夜宵或者下午茶的小点心，非常适合忙碌的上班族和学生。
总之，制作入味好吃的茶叶蛋需要耐心和时间，但是当你吃到自己制作的茶叶蛋时，一定会觉得一切都是值得的。
希望这个做法能够帮助大家制作出美味的茶叶蛋，让大家都能享受到这一美食带来的快乐和满足感。
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